２月２９日(金曜)に、本年度の調理師科、製菓衛生師科の
　卒業制作展が開催されました。


　両学科の学生達は、２５日の実施説明会から始まり
　作品レシピ作成と提出、材料買出しと試作、そして
　本日作品の提出と５日間という短い期間内での
　最後の課題「卒業制作展」への取り組みでした。

　テーマは『春のおもてなし料理とお菓子』

　どれを見ても創意溢れる力作ばかりです。
　一年間の勉学の成果を見事に表現してくれています。
　

　　


　
　 

　２月２９日(金曜)は、
　わが校の調理師科、製菓衛生師科の卒業制作展。
　学生は、準備に余念がありません。

　彼らの応援にと掲示ポスターを作製しました。
　掲示する看板ももちろん手作りです。

　よかったら見にきませんか。!!
　当日は１１時頃から審査会です。

　　　　　 

　２月２９日(金曜)の卒業制作展に向け調理師科・製菓衛生師科の
　学生達は、テーマ『春のおもてなし料理とお菓子』に添った各々の
　レシピ作成に余念がありません。
　一年間其々の勉学成果をこの課題に表現しようと今までにない表情!?
　を見せている学生たちもいて、今回ばかりは真剣そのものです。


　　

　　　 

　本校では、今週末で後期の期末試験が終了します。

　来週には、いよいよ卒業に向けての最後の課題
　『卒業制作展』が始まります。
　
　卒業制作展のテーマは、『春のおもてなし料理とお菓子』！

　調理師科、製菓衛生師科の『卒業制作展』は、
　２月２９日(金曜)；午前１０時から審査が開始され、
　優秀な作品には表彰が行われます。


　昨年の卒業制作展、作品例

　　

　　

　 

　学校の敷地内には植木がたくさん。
　創設者、永原マツヨ先生は、松の緑をこよなく愛されていたとのこと。

　一昨日から植木屋さんが松の剪定に来られているようです!?
　よく見ると見覚えのある顔!?
　そう、あるときは和食の実習講師、またあるときは市民ランナー、
　そしてその正体は、植木屋さん!?
　それは、和食の”徳永先生”でした。　
　玄人はだしの丁寧な松の剪定!!
　和食調理の技のごとく。　まさにお見事の一言です!!
　　　 

　２月は、女性達にとっての一大イベント『バレンタイン･デー』の月です｡

　本校の製菓衛生師科クラスでは､２月９日(土曜)に手作りチョコレート講習会と
　銘打って、県内の高校生達へ呼びかけ、本日は２５名が参加してくれました｡
　講師の先生と学生の手ほどきを受けながら、愛情いっぱいの手作りチョコレート
　『生チョコ、トリフ、ガトウショコラ』に挑戦していました｡

　このチョコレートを贈られる幸運に預かる男性は、幸せいっぱいになるでしょう。
　今回参加してくれた乙女達のキューピット役になれたかな！！