夏季休業が終わり、後期が始まりました。
　何となくザワついていた学校も、
　　１週間が経ち、随分と落ち着いてきました。

本日10月８日の午後の授業は、
　調理師科も製菓衛生師科いずれも実習です。

　久しぶりに実習に潜入してみました。
　

　調理師科は中国料理のようです。

　　
　
　　メニューは　什錦炒麺 と 金銀豆腐 ??
　　　　　さて？(ボクには良くわかりません)


　　出来上がりのようです。結構美味しそう



製菓は洋菓子のようですね。
　
　

　　作っているのは　アマンドロール ???
　　　　　　うぅ～ん？(ますます分かりません)

　出来上がると、こんな感じになります。
　甘ぁ～い香りが、漂っています。
　
　見た目以上に手がかかっているようです。

どっちも・・・ ｢誰もボクには、分けてくれませんでした(沈)｣