昨日の西洋料理に続いて、今日は中国料理です。



本日のメニューは、
　リャンバン サン　シェン　　ツァンタン シャ ワン
　涼　拌　三　鮮 と 上　湯　蝦　丸 です。　(サテ? )

　「どんな料理??」 って聞くと、〇村クンが・・・・・
　
　　「スープだょ!!」 って教えてくれました。



いくつか見てまわると、
中華包丁を持つ手が、まだシックリこない人もいるようで、
野菜の切り口が・・多少・・
　

でも、まだまだ始まったばかり、【明日のシェフ】目指して、頑張れ・ガンバレ!!


　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　管理人グループ　ヒロ　　　　
 

早いもので、入学してから、もう３週間になりました。

調理師・パティシエを目指しての、授業が続いています。



少しずつの「歩み」では、ありますが、

調理実習も回を重ねてきて、包丁を持つ手も、

実習衣もいくらか馴染んできたようです。


　(今日は洋食実習で、サンドウィッチを作ったようです)
　

　
　入学前後の初々しさ　　も、今や昔。　

　 しっかり自分を取り戻したっていうか、地が出たっていうか??　　
　




気持ちは既に、週末からのゴールデンウィークに・・・・


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　　　　　 管理人グループ　ヒロ
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　明日は、交流レクリエーションの日です。
　普段の生活と異なる環境で、親睦を深めます。

　行き先は、三瀬のどんぐり村です。
　春(？初夏)の、みどりに溢れた、美味しい空気の中で、
　思いっきり羽を伸ばしたいと思います。
　

　いろんな動物と、ふれあい。　

　　　　童心に返って遊具で遊び

　　　　　　　　軽いスポーツで汗を流すもよし　


　牛乳やワインの勉強にもなるかも。。




　が、　しかし・・・・・・・・・・



　本校には　自他ともに認める｢最強の雨男｣　某Ｆ先生が君臨中　

　その、類稀な神通力で、既に天気は下り坂。　　
　
　予報も日に日に悪くなり、しっかり大きな傘マーク　　　
　

　でも、でも、でも・・・・・・でも。
　
　

　幸いなことに、バーベキューは屋内施設。
　　
　
　　お腹いっぱいに、お肉(みつせ鶏ｅｔｃ．)や野菜を詰め込むぞぉぉぉ～～


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　か・・　し・・　　こ　　。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　管理人グループ　やす(♀)