本日のオープンキャンパスの体験講習会が進んでいます。

　立岡先生のデモの後、参加者の実習が始まりました。

　　
　
　在学生がフォローしてくれ、順調に進んでいるようです。

　
　　以下、出来上がった立岡先生のデモの品です。

　　　
　　　　・乾焼炒蛋　(カンシャオツォタン : 卵のチリソース煮)

　　　
　　　　・浄肉焼売　(チンロウシャオマイ : シューマイ)

　　　
　　　　・火腿炒飯　(フォトイチャオファン : ハムのチャーハン)　

　　　うゥウ～ん　・・・・。　　どれも美味そう・・・!!

　　　
 

　
　今年度の第３回目になるオープンキャンパスが始まりました。

　本日の講師、マリトピア総料理長の立岡 池敏 先生による

　中国料理の特別講習会です。

　予定のメニューは・・・・
　　　 ・乾焼炒蛋　(カンシャオツォタン : 卵のチリソース煮)
　　　　・浄肉焼売　(チンロウシャオマイ : シューマイ)
　　　　・火腿炒飯　(フォトイチャオファン : ハムのチャーハン)　だそうです。

　


　まずは、シューマイから取りかかります。

　

　出来上がりが・・・・楽しみです。

　
　 

　明日、28日。今年度の第３回目のオープンキャンパスを開催します。


　マリトピア常務総料理長の立岡池敏先生による

　中国料理の特別講習会です。

　


　　今回のメニューは・・・
　　
　　　　・乾焼炒蛋　(カンシャオツォタン : 卵のチリソース煮)
　　　　・浄肉焼売　(チンロウシャオマイ : シューマイ)
　　　　・火腿炒飯　(フォトイチャオファン : ハムのチャーハン)　　　です。


　　調理の仕事に興味のある人、また調理師を目指す人は必見です。


　　参加の申し込みは、コチラから　どうぞ!!　
　http://www.saga-choriseika.jp/open_campus.html　


　　ご参加をお待ちしております。 

　本年度の第2回目のオープンキャンパス開催中です。
　
　今日は、パティシエ科の特別講習です。

　


　講師は、パティスリー ブランシェ の渕上 真二 先生です。

　ロールケーキ & マンゴープリンをつくるそうです。

　

　


　次回のオープンキャンパス、第3回は７月28日に
　
　中国料理の講習会を開催します。

　講師はマリトピアの立岡 池敏 先生をお迎えします。

　調理に関心のある方、調理師を目指す方の
　
　参加をお待ちしております。

　 

　
佐賀調理製菓専門学校のホームページに

　スマートフォンサイトが出来ました。


　　
　ちょっと写真のピントがあわなかったようで・・・(沈)　



　「佐賀調理製菓」と検索してアクセス

　スマートフォンサイトが表示されます。

　
　スマホオーナーの皆様、よろしく!!