オープンキャンパス

体験実施中だよー!! #2

2008年06月15日

　洋菓子＆和食料理体験
　指導の各先生のデモ作品等です。

　本日の洋菓子作品、
　《 ヨーグルトブランンジュ＆クレームブリュエ 》
　を諸江先生デモ中です。
　
　体験実施中だよー!! #2　
　ブルベリーソースを作っています。（お店や仕事のことなどトークしながら）
　

　
　本日の和食料理
　《 小芋御飯＆桜出汁巻き＆船場汁 》

　百谷先生のデモ料理作品です。
　体験実施中だよー!! #2
　（デモ中のトークで先生は、包丁の持ち方が基本中の基本と強調されました）




Posted by 佐賀調理製菓専門学校 at 12:07 | Comments(0)

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