第３回目は、”和の鉄人”中村孝明先生を迎えてのオープンキャンパスです。
孝明先生の軽妙なトーク (と、おやじギャグ) に会場の雰囲気はすっかり和んで、
高校生の参加者も学生も ｢孝明ペース｣　に引き込まれていきました。


まずは、｢米の研ぎ方｣からレクチャー開始　『これで美味しさが変わるんだよぉ』


　

本日の特別講習会のメニューは・・・。

　　アスパラガスと魚介のパスタ見立て　　　　　　かしわのソテー ～ 孝明風チーズ味噌掛け ～
　　どれも、美味しそうですね。
　　鰯の冷やし茶漬け


個別指導も一生懸命にやっていただきました。　　学生代表からの謝辞を述べました。　
　



最後は、やっぱり・・・・記念撮影。