８月５日（土）唐津市のSHOGETSUDOの
オーナーシェフである米倉速斗先生をお迎えし
て第５回オープンキャンパスを開催しました。
　この日は、ヨーグルトムースとグレープフル
ーツゼリー、白いコーヒープリンとコーヒーゼ
リーの２品を作っていただきました。
　参加した生徒さん達からは、分かりやすい説
明で、夏らしい爽やかな味のお菓子作りが楽し
めた、と喜んでいただきました。
　以下は、当日の様子です。

米倉先生による実演の始まりです。

みなさん真剣です

見本の完成です

いよいよ演習です

体験作品の完成です