今日の調理師科の実習は西洋料理です。

メニューは、アジのムニエル・アーモンドバターソース　＆ コンソメ・ジュリエンヌ　とか。

　
ムニエル旨そう!! 香りをお伝えできないのが残念です。　コンソメも澄みきってます。


「職場復帰」したＫ講師、テンションが上がってます。