中華実習につづき、今日は西洋料理の実技試験です。



課題は西洋料理の基礎中の基礎ともいえる「オムレツ」とか。

一部には、「オムレツ」じゃなくて、「スクランブルエッグ」もどきになったものも 。

出来上がり具合をチェックし、採点中


採点の結果・・・・出来映えのパッとしないものは
さらに、もう一度チャレンジします。その前に見本を・・・・。



さぁ、これをお手本にして、頑張ってみましょう!!